Записи с меткой » рецепты «

На полтора батона белого хлеба 2 ст. ложки сливочного масла и 2 ст. ложки вымоченных и измельченных грибов, 0,5 ст. ложки  муки, 10 гр. Сметаны, 1 луковица, тертый сыр. далее…

Цукаты готовятся из лимонных или апельсиновых корок, а также из абрикосов. Для устранения горечи лимонные корки вымачивают в холодной воде трое суток, время от времени меняя воду. Затем варят в течение 10 минут. Отбрасывают на дуршлаг. Дают воде полностью стечь. После этой процедуры варят в сахарном сиропе. Состав сиропа такой: далее…

Изготовляется также как и из вишни.

Плоды моют, укладывают в емкость (стеклянный сосуд 3 – 10 л) добавляют сахар, завязывают марлей и ставят в теплое, темное место на 12-20 дней для осуществления процесса брожения. далее…

Изготовляется также как и из вишни, но с добавлением воды.

Плоды моют, укладывают в емкость (стеклянный сосуд 3 – 10 л) добавляют сахар, завязывают марлей и ставят в теплое, темное место на 2-4 дня для осуществления процесса брожения. далее…

Изготовляется также как и из вишни, но с добавлением воды.

Плоды моют, укладывают в емкость (стеклянный сосуд 3 – 10 л) добавляют сахар, завязывают марлей и ставят в теплое, темное место на 2-4 дня далее…

4 кг помидор порезать колечками, 1 кг лука порезать колечками, 1 кг перца сладкого порезать колечками, 1 кг моркови порезать соломкой. далее…

Ягоды вишни моют, укладывают в емкость (стеклянный сосуд 3 – 10 л) добавляют сахар, завязывают марлей и ставят в теплое, темное место на 2-4 дня для осуществления процесса брожения. далее…

Капустка "Провансаль"

Вот и наступила Зима. Правда в нашем регионе Зима — понятие относительное. Но тем не менее хочется маринованной капусты, грибочков, огурчиков. Кукурузу мы с Вами уже замариновали. А сегодня дошла очередь до капусты. далее…

ТОРТ «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»Ингредиенты:

— тесто: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

— начинка: 1 стакан вишен без косточек, 1 банка сгущенного молока, 200 грамм сливочного масла, 1 столовая ложка коньяка.

— для украшения: 3 яичных белка, 1 стакан сахарной пудры, вишни. далее…

торт летнее настроение рецептДля него нам понадобится:

Бисквит – 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

Начинка – 2 киви, 0,5 кг свежей клубники, 2-3 банана, горсть вишни без косточек.

Крем – 0,5 кг сметаны (жирность – 21-25%), 1 стакан сахара, 3 ст. ложки быстрорастворимого желатина.

Пищевая пленка, форма для торта (миска). далее…