Архив за » Январь 2013 «

Ингредиенты: ТЕСТО: 1,5 стакана муки, 2 стакана молока, 3 яйца, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка растительного масла, соль. НАЧИНКА: 400,0 гр. рыбного филе, 1 ст. отварного риса, 1 луковица, 2 ст. ложки маргарина, 2 ст. ложки муки, зелень, перец, соль, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 2 ст. ложка сливочного масла. далее…

Ингредиенты: 80,0 гр. сахарной пудры, 6 яичных желтков, 4 белка, 80,0 гр. муки, 1 пакетик ванили, 20,0 гр. крахмала, 0,5 чайной ложки пекарского порошка, соль и, конечно же, вода. далее…